創業項目

面藝世家是一家信譽良好專業經營江南特色鍋蓋面的加盟連鎖企業。正式公司化運作于2012年，2010年開始面向全國招商加盟，至今加盟連鎖店已成功開到江蘇南京、 鎮江、常州、揚州、南通、淮安等各轄市區以及安徽、山東、浙江、河南、上海等地， 目前全部經營狀況良好，

經營面積30-300平不等，經營區域有綜合社區也有核心商圈，按照公司統一要求，統一配比，統一操作，故口味始終如一、口感 絕對地道，所到之處深受廣大食客的認可，以致開一家成功一家，輻射一片。加盟面藝世家無須經驗，無須技術，只需有30平米以上的店面，2-3人即可營業操作，8—15天即可開業!公司將傳統復雜的加工工藝轉變成簡單易學的經營模式無需專業的廚師，公司全程指導培訓讓您輕松無憂開店，同時公司還會定期到各加盟店進行現場交流指導。

加盟商只要按照公司統一要求，統一配比，統一操作即可，讓您在任何一家面藝世家面館都能品嘗到一碗口味地道的鎮江鍋蓋面。

鎮江【面藝世家】鍋蓋面蘊藏著巨大的商機，機遇轉瞬即逝，目前正是投資的最佳時機!

民以食為先，數千年來，餐飲業可以說是長盛不衰，不知有多少商業巨富是從餐飲創業起家，可以說，只要有人的地方，就離不開餐飲!餐飲市場容量逐年增大，特別是隨著經濟的發展、人民生活水平的提高，就餐習慣發生了很大變化，把家庭用餐搬到了市場，把餐廳作為自己的飯館食堂。餐飲業又迎來了一次快速發展的機遇。

那么我國的餐飲市場究竟有多大呢?據年度餐飲業發展報告顯示，2007年中國餐飲業營業額突破10000億元大關;2008年中國餐飲業連續18年保持兩位數的高速增長，全年零售額達到15404億元，同比增長24.7%;2009年國內餐飲業零售額約為1.8萬億元，同比增長16.8%，預計2010年餐飲業營業額有望達到2萬億元，其中2007年特色餐飲年營業額已經超過3000億元，并以每年20%的增長速度快速發展。

行業的高增長造就了旺盛的市場需求，投資餐飲業正在獲得前所未有的巨額回報!【面藝世家】鍋蓋面之所以獲得快速發展，與其高回報率密切相關。

鍋蓋面是500年中華民族的優秀小吃，有著上百年的歷史，逐漸發展演化而來的面食文化繼承了鍋蓋面高湯營養、保健的功效，并有很大創新發展，成為白領階層、時尚人士、年輕人的喜愛。

【面藝世家】鍋蓋面營養面食是當前市場中最活躍的餐飲業，其給人們帶來的不僅僅只是一份特色面食，更多的是原生態和神秘鍋蓋面的特色面食文化，以及【面藝世家】的傳奇品牌，百年面道鍋蓋面小吃榮獲“中華名小吃”榮譽稱號，開創了鍋蓋面營養餐飲文化的新天地，彰顯出【面藝世家】在餐飲市場中與眾不同的品牌與氣質。

【面藝世家】鍋蓋面首創全程“無憂”操作模式，經營者無須經驗，無須專業主廚，無油煙，上餐快，2分鐘即可上桌，方便快捷，保證了極高的翻臺率，相較其它快餐，經營利潤倍增;鍋蓋面營養面食成功、成熟的“統一”經營模式，為經營者營業業績的穩步提升，提供了有力的經營技術保障，確保投資者盈利的最大化，輕松實現“小本經營、投資少、風險低、見效快、輕輕松松開店當老板，穩穩當當經營賺錢”。

【面藝世家】賦予了鍋蓋面新的內涵，新穎的品牌形象，江南特色，滋補營養的飲食觀念，快餐和小吃完美結合，創造出了一個新的餐飲形式，顧客盈門，加盟商踴躍加盟，市場商機無限。

基本要求

1、具有合法資格的法人或自然人;

2、擁有投資特許經營連鎖店必需的資金，合理、優越的開店場所。(加盟店面積在40---120平方米左右)

經營共識

1、熱愛餐飲行業;

2、對“面藝世家”所展示的企業文化、經營理念，所追求的設計理念、品牌風格達成高度共識;

3、樂于接受總部的管理，認同總部經營運作方式并能夠提出合理化建議及改善意見;

4、對特許經營規章條例予以認同;

5、對加盟店組織架構及管理模式予以認同;

6、為保證“面藝世家”的出品質量，接受特色原材料由總部統一配送;

7、加盟者必須認同百年面道文化統一標準，首先同意按照公司要求在裝修風格、文化布展、文化用品、員工服、餐用具、紀念品等方面達到統一化和規范化。

商業背景

1、具有較強的經營管理能力及良好的商業信譽;

2、有正確的投資觀念、良好的心理素質及風險意識。

培訓及傳播能力

1、積極接受“面藝世家”品牌文化、經營理念、管理模式等的培訓內容;

2、積極擔任貫徹、傳播“面藝世家”品牌的任務。