創業項目

甜咪公主手工蛋糕產品-手工巧克力

作為一種甜品，手工巧克力是世界上最受歡迎的食品之一，手工巧克力帶有濃郁的香味，用它可制作出各種糖、糕點以及冰激凌等。最初的手工巧克力并不用來制作糖果、糕點和冰激凌，而是將可可豆烘烤后碾碎，再加入胡椒粉、香料、玉米粉和水，制成了一種飲料來飲用，這就是最初的手工巧克力。而甜咪公主中DIY手工巧克力則是用熱帶植物可可的果實可可豆磨成粉后，再加入糖和香料等用純粹手工制成的。甜咪公主餐飲管理有限公司是一家專業從事DIY手工蛋糕連鎖加盟的企業，當中的甜咪公主項目已有百年歷史，而TIAMO(甜咪)則是取自意大利語音譯，有“我愛你”的意思。甜咪公主源自意大利經典品牌，在傳承西方卓越烘焙技藝的同時更堅固了東方人的飲食習慣，以美味為媒，倡導綠色、健康的生活理念。