創業項目

一、培訓項目
1、紅湯和白湯的制作方法；
2、底料的炒制方法火候技術掌握；
3、各種調味料的配比制作工藝；
4、炸串調味料的制作方法。

二、培訓內容
（一）麻辣燙篇
1、湯底制作方法；
2、打底料的制作方法；
3、蒜汁、麻醬配比技術傳授等。
4、辣椒油和麻油的熬制方法和比例

（二）制作工藝
1、底料調配技術掌握；
2、食材搭配保鮮技術掌握；
3、食材烹飪火候技術掌握；

（三）調味料篇
1.特制四種麻辣炸串調味配方
2.特制炸饅頭片撒料和烤醬調味配方

三、贈送項目
1.振陽運營及企劃20人精英團隊量身制定店內運營方案一套；
2.黑龍江首席設計團隊設計店內VI一套；
3.振陽企劃專家量身定制開業方案一套；
4.終身免費技術升級；
5.食材保鮮及儲藏知識；
6.專業食材的選用培訓；
7.專家教學調料的合理搭配；
8.24小時大師免費咨詢；
9.免費扶持開店；
10.網絡宣傳運營支持；