創業項目

鴨齋驛棧鹵菜中的麻辣鴨脖子能通過多種香料浸泡并經過風干、烤制等工序而成，其成品不僅色澤深紅，同時更具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點，是一道十分開胃的佐酒佳肴。因為鴨脖有啃頭并辣口不辣心，而本身具有高蛋白、低脂肪、益氣補虛、降血脂及養顏美容等功效外，使鴨齋驛棧鹵菜更精挑細選出三十余味純天然中草藥作為香料，讓鴨齋驛棧鹵菜能夠堅持在不添加防腐劑、不加化學色素和化學香精類中提供最原汁原味的美食，自然讓每個顧客都吃得放心。