創業項目

犇魚烤魚-黑椒烤魚

產品名稱：犇魚烤魚

犇魚烤魚中的黑椒烤魚做法簡單，先將魚洗凈并去除頭尾，切成大約5cm的魚段后于表皮上劃兩刀，然后按腌料包裝袋中肉與腌料、水的比例稱量18克腌料和18克水與腌料攪拌均勻，再將腌料倒入盛放魚段的容器中，使魚段均勻沾上腌料腌制2小時以上，同時洋蔥切絲，將腌好的魚放在鋪有錫紙和洋蔥的烤盤上并放入預熱好的烤箱上層調至250度，大概等30分鐘左右即可食用。而且，犇魚烤魚現在把廚房搬到大廳，直接拿出活魚現烤，新鮮衛生看得見，讓你吃得放心，加上犇魚烤魚以微辣的別樣風情，酸辣的相依相偎，麻辣的巴黎之戀，勁辣的火焰唇磬等四種口味營造出豐富味道，更讓人身處店鋪便彷如拍攝電影中而不能自拔，自然備受喜愛。