創業項目

酸辣粉起源于四川 ，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬于渝菜、川菜、貴州小吃。蓮姑娘酸辣粉的特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間，取食材至當地手工制作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。河南蓮姑娘小吃連鎖本著“共享中華美味、分享財富人生”的經營理念，公司秉承多年的成功經驗，致力于蓮姑娘品牌文化的宣傳推廣，并對中華名小吃進行深度研究、開發和推廣。