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家常豆腐便當
家常豆腐,是以豆制品為主制作而成,富有較家常豆腐高的蛋白質,有營養價值并具有醫藥功能的美味食品。此菜主要用豆瓣醬、白糖和醬油三種調料,就能烹制出味美可口的菜肴。做成后,顏色金紅,豆腐軟香,微辣咸鮮回味略甜,地方風味較濃。
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