創業項目

壓力山大壓鍋菜-壓鍋醬大排

產品名稱：壓力山大壓鍋菜

壓力山大壓鍋菜中的壓鍋醬大排之所以備受喜愛，全因為豬排骨含有豐富的動物蛋白、鐵、維生素，具有滋陰潤燥、益精補血的功效，更因此而適宜于氣血不足，陰虛納差者食用。加上在壓鍋醬的燜制下，能夠使壓鍋醬大排的味道更勝一籌，同時其醬香濃郁，肉質酥爛的特性也深受大眾歡迎。加上壓力山大壓鍋菜以燜，壓為主，所用到的十多種肉食和菜品與秘制底油、醬汁與各種藥料燜制各種肉類魚類海鮮等食物后，能保證營養不流失，更有濃郁的人文色彩，從而滿足人們體驗傳統文化的欲望。