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產品介紹：壓力山大壓鍋菜-壓鍋蔥香蹄筋

壓力山大壓鍋菜中的壓鍋蔥香蹄筋向來都是筵席上品，因為其食用歷史悠久，使口感做到淡嫩不膩，其質地也猶如海參，加上大蔥切塊與蹄筋、配以秘制醬料高壓燜制，更具有爽口潤滑，芳香綿柔的口感。壓力山大壓鍋菜中的壓鍋蔥香蹄筋以色澤艷麗的紅、綠、黃三色分明，使味道鮮香之余更軟嫩適口，加上壓力山大壓鍋菜以燜、壓為主，所用到的秘制底油、醬汁與各種藥料燜制各種肉類魚類海鮮等食物后，能夠保證營養不流失，更有濃郁的人文色彩，從而滿足人們體驗傳統文化的欲望。