創業項目

翻滾吧爆漿雞排-爆漿大雞排

產品名稱：翻滾吧爆漿雞排

圖片上展示的是翻滾吧爆漿雞排。它的做法是1.先將雞胸肉切片，最好切成一樣大的。然后用刀背拍打 將雞肉拍打松軟2.放入器皿中腌制，加入鹽、料酒、姜片、胡椒粉適量 放入冰箱研制半小時左右3.兩個雞蛋打成蛋液，取面包糠、淀粉適量，芝士一片。4.將芝士夾在兩片雞胸肉中間，先蘸滿淀粉，然后再蘸雞蛋液，之后裹上面包糠在蘸些淀粉。注意：一定要將兩片雞肉粘合好，可以在兩片雞肉邊緣摸些淀粉，防止芝士露出來。