創業項目

現代人的飲食講究健康、科學、衛生，很顯然油炸的食物已經很難滿足人們的飲食要求，張惠建熏肉大餅的出現，讓人們看到了一個健康、營養均衡的餐點新選擇。作為中國特色小吃的杰出代表，張惠建熏肉大餅在大連已經久負盛名，人們早餐、午餐、晚餐的時候，都愿意來一份熏肉大餅，不僅清爽酥脆，而且外酥里嫩，醬鹵工藝制作的餡料透著一股誘人的香味，讓吃過的人們贊不絕口。這個餡料也是張惠建熏肉大餅的制勝法寶，獨家秘制配方加上制作工藝講究，讓張惠建熏肉大餅成為地方特色美食。