創業項目

嘎嘎鴨下巴是一個自主原創的干鍋美食品牌，成功經營近十年，已成為蘇皖地區最受消費喜愛的餐飲連鎖企業之一。主力消費人群為追逐時尚的18至35歲左右的女性顧客。 嘎嘎鴨下巴 系列干鍋口感濃香醇辣，回味悠長，在地道的川味基礎上進行了改良和提升，其中鴨下巴已成為主打品種，選用優質草鴨(土鴨)下巴，以特制調料提前腌制入味，再輔配秘制醬料炒制而成，另有特色基圍蝦、雞中翅作為鍋底，給消費者提供更多的口味選擇。