創業項目

守柴爐烤鴨菜品-手工面塊

手工面塊滑嫩美味，面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等，守柴爐烤鴨結合精品涼菜、滋味點心、極品時蔬、精料肉類、爽口湯飲等為輔，打造特色菜品于一體的守柴爐烤鴨菜系

守柴爐烤鴨以傳統果木掛爐烤鴨技術烤制而成的北京烤鴨為主，并與川渝風味的老鴨湯以及時尚高檔的肥牛融合，實現經典美食合理組合，特色十足，給消費者帶來一站式超值經典享受。