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蝦仁豆腐搭配菜心、冬瓜排骨湯和米飯組成的蝦仁豆腐套餐是老人和小朋友的最愛。穿越五千年歷史長河,人們懷念的還是最自然的食物,都市人在吃過了花樣百出的菜肴后,最念念不忘的還是原始美味的蒸六福蒸菜。而作為保健烹調中使用最廣泛的方法之一,蒸菜在彰顯其獨特風味的同時正在引領著健康飲食新風尚。
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