創業項目

酥嫩雞肉卷所用的鹵味是傳承了陳氏一族傳統“三湘洞庭小鹵道”之配料秘方和傳統工法，細選精配草果、丁香、砂仁、桂皮等六十余味天然調味料，配制成的滋美鹵味獨家秘料，天然選料、原汁原味，去腥膻提鮮香。

酥嫩雞肉卷的鹵味色澤紅亮，香氣馥郁芬芳，口味精致細膩……“奇香四溢、五味甘甜、鮮香奪人”，素有“洞庭小鹵一品鮮，神仙食也彷徨”之美譽。

酥嫩雞肉卷包裹之鹵味，是滋美“獨家配方、獨家秘制”的得意之味，讓每位食客“回味無窮，吃出健康”。