創業項目

味增叉燒辣肉拉面將精選豚腿骨及背脊中，以強火長時間熬煉，使骨隨及軟骨的精髓溶於湯中，再加入蔥、姜、蒜及馬鈴薯等植物大火熬煮6小時上，滑潤濃郁的乳白色湯頭，再搭配本連鎖體系獨門醬汁及滑嫩叉燒肉，完美呈現齒頰留香。味增叉燒辣肉拉面，以香拉面在不斷創新、總結和廣泛吸取優秀同行成功經驗的基礎上，逐步建立符合國際化標準的、獨特的經營管理模式。