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火鍋日志火鍋-面筋

圖上所展示的是火鍋日志火鍋推出的面筋。面筋色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口。面筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣，鐵，磷，鉀等多種微量元素，是傳統美食?；疱伻罩净疱伿悄慵用说暮眠x擇。