創業項目

滇遇過橋米線-趣撈米線

圖上所展示的是滇遇過橋米線推出的趣撈米線。趣撈米線，由湯料、佐料、生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片制作而成。輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。加盟首選滇遇過橋米線。