創業項目

白茶屬輕微發酵的茶類。其品質外形針狀，白毫密披，銀裝素裹，色白如銀，熠熠發光，湯色和葉底，淺淡明凈，因得白茶之名。傳統的制法是采下新鮮芽葉晾曬至干，不炒不揉，芽葉完整，密披白毫。制茶過程中，主要靠晾曬和風干，工藝不復雜。加之茶性清涼，有退熱降炎之療效。九曲巖韻福鼎白茶無論從制作還是泡飲，都非常講究工序，只有按照最完美的工序所制作出來的白茶，才能夠真真正正地讓品嘗的人得到最完美的體驗。