創業項目

說到食趣石代韓式石鍋撈飯中的五花肉泡菜飯，它的做法可謂相當簡單，只需將五花肉切片，然后泡菜切成與肉片相仿大小片狀，再把蒜切片并在鍋中倒油，待油熱后爆香蒜片并將肉加入翻炒，待炒至肉色變白時與泡菜一起倒入翻炒，同時加少許鹽調味，待攪拌均勻后即可出鍋。與此同時，現在食趣石代韓式石鍋撈飯能夠將香噴噴的米飯和各色菜肴放入石鍋中，而吃的時候，能夠將米飯、菜肴、湯品相互搭配，讓石鍋能夠發出滋滋響聲，同時飯、菜和各色佐料香味也隨著熱騰騰的蒸氣中飄散開來，自然備受喜愛。