創業項目

由于食趣石代韓式石鍋撈飯中的石鍋拌飯里蘊涵著“五行五臟五色”的原理。在石鍋鍋內放入米飯及菜肴，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人，石鍋是陶做成的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮，而且保溫效果好。細嚼慢咽的人可安心享用，不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇，主要為米飯、肉類、雞蛋，以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜，菜的種類并無一定，只選用當季對味的季節時令蔬菜去調配即可。而且，食趣石代韓式石鍋撈飯所營造的無煙健康時刻滿足不同的美食需求，讓飯、菜和各色佐料香味也隨著熱騰騰的蒸氣中飄散開來，自然備受喜愛。