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陽光麥康珍吾堂苦蕎燕麥片選用苦蕎香米和燕麥片制成，可用于糖尿病人早餐，開水沖泡后即可食用，口感香濃特別，營養豐富。

《本草綱目》中記載：苦蕎麥性味苦、平寒，有益氣力、續精神、利耳目、降氣、寬腸健胃的作用。臨床糖尿病治療實踐證明，苦蕎麥能夠降低空腹血糖、升高胰島素水平、降低糖化血紅蛋白和糖化血清蛋白、降低血脂，從而抑制糖尿病及其合并癥的發展。因此，苦蕎麥是糖尿病的主要營養食品。