創業項目

產品介紹：魚豆腐

魚豆腐以魚肉為主料，絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀，經熟化油炸而成，因其具有金黃色的良好外觀，而且能消除腥臭味，受到消費者的青睞，是很多人吃火鍋時必點的食材，但是魚豆腐除了可以涮火鍋煮著吃，還可以烤著吃，加入秘制的醬料，和鮮香的辣椒粉，甜中帶辣，辣中帶甜，味道恰到好處，是一〇八匠眾創燒烤備受食客歡迎的烤品。