創業項目

　　【產品名稱】半煎鋪子辣椒醬拌牛肉

　　【產品介紹】

　　半煎鋪子辣椒醬拌牛肉，將經過清水洗凈的牛肉放入清水鍋煮，至半熟后用紗布裹包的大茴香、砂仁、橘皮、丁香、姜片、肉桂等香料包配以白糖、醬油、鹽和煮肉湯，將牛肉燜至入味，火侯恰到好處，淋上半煎鋪子秘制辣椒醬后獨具風味。

　　半煎鋪子辣椒醬拌牛肉營養價值：

　　1、富含蛋白質、氨基酸等營養成份能提高機體抗病能力，寒冬食半煎鋪子辣椒醬拌牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;

　　2. 半煎鋪子辣椒醬拌牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。