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醪糟湯圓
湯圓粉含蛋白質、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵、核黃素等成分; 湯圓餡中的芝麻、核桃等都含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素與礦物質;醪糟含有多種酶,能助消化、活血補血,醪糟煮湯圓有助于湯圓中的營養物質為人體所吸收。
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