創業項目

臭豆腐連鎖經營是魚米之鄉公司的榮譽項目，高效能的臭豆腐生產制作工藝技術獲得了國家發明專利，在臭豆腐技術領域魚米之鄉先后獲得5項國家專利;魚米之鄉公司同時被認定為：紹興傳統技藝傳承基地，中央電視臺財經頻道、農業頻道、浙江電視臺等國家級媒體多次采訪報道; 經濟日報、工人日報、農民日報、浙江日報、紹興日報、上虞日報、杭州日報、錢江晚報、天天商報等紛紛報道魚米之鄉臭豆腐產品遠銷海內外及東南亞等多個國家的新聞。