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蝶之語冰淇淋-咖啡冰淇淋

蝶之語冰淇淋中的咖啡冰淇淋在做法上可謂相當簡單，先把適量水倒進煮鍋里，然后加入綿白糖后一直煮到白糖起泡泡，同時放入純咖啡一起煮后打發冰箱拿出來的淡奶油并打成硬性奶油，接著拿出一個雞蛋打散，再把煮好的咖啡弄漿沖進雞蛋里并倒進已經打好的奶油里攪拌至濃稠，最后倒入模具，冷藏6小時以上就可以享用了。而作為國內知名的韓式冰淇淋品牌，蝶之語冰淇淋更是結合市場時尚潮流和消費者對餐飲種類、口味的喜好而量身打造，自然能夠迎合大眾市場，從而備受市場的青睞。