涂涂鴨熟食-醬鴨脖
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涂涂鴨熟食-醬鴨脖
涂涂鴨熟食-醬鴨脖
產品名稱：涂涂鴨熟食
圖片上展示到是涂涂鴨熟食的醬鴨脖。醬鴨脖，湖南，湖北，四川等地漢族傳統名吃之一。屬于醬汁類食品（主要是鴨脖，醬板鴨、包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板干子、醬板藕等），最早起源流傳于清朝洞庭湖區的常德，經湖南流傳至四川和湖北，近年來風靡全國。涂涂鴨熟食的醬鴨脖通過多種香料浸泡，然后經過風干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點，是一道開胃、佐酒佳肴。
