創業項目

米字旁韓國餐廳-雞肉石鍋拌飯

雞肉石鍋拌飯是米字旁韓國餐廳中的一大特色風味，是韓國的一大代表性食物。而因為米字旁韓國餐廳中的雞肉石鍋拌飯里蘊涵“五行、五臟、五色”原理。在石鍋鍋內放入米飯及菜肴，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人，石鍋是陶做成的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮，讓細嚼慢咽的人都可安心享用，不用怕飯菜冷掉。加上米字旁韓國餐廳中的雞肉石鍋拌飯健康新鮮，主要為米飯、雞肉、雞蛋與黃豆芽、菌菇類和各式野菜，而雞肉所含有的維生素C、E等蛋白質含量也比例較高，更容易被人體吸收利用，起到增強體力、強壯身體的作用，也是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。