創業項目

李外婆冒菜項目介紹：

冒菜本是成都的特色菜，重慶學名叫麻辣燙，冒字在這里是動詞。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁。冒菜的原料不限，這點和串串香類似，什么都可冒，什么都可上桌。

李外婆冒菜是川渝地區最能代表川味的一大品牌，其8年火鍋底料研究結晶，結合幾代人不斷創新研發留下來的精髓，成就了獨具特色的李外婆冒菜。李外婆冒菜秉承了傳統川菜的精典又融入了重慶火鍋調味的精髓，因此冒菜的味道更獨特，菜品更豐富，價格更實惠，更受廣大消費者的青睞。

李外婆冒菜除了講究吃法之外，還講究用材!綠色、健康、新鮮、美味，是李外婆一貫堅持的理念，貨真價實，堅持用心選料，深得廣大美食愛好者的好評，發揚川渝民間美食。李外婆冒菜做法是首先燒特色大骨頭湯，用專用冒鍋，加入高湯做好的冒菜。往冒鍋里加入底料一份，攪拌燒開，根據顧客要求把各種菜品夾入菜簍并把菜簍放入冒鍋，1-3分鐘提出菜簍盛入碗中淋上秘制香辣油(此香辣油絕對李家秘制，市場上別無他家，微辣留香的一份冒菜就做好啦!

李外婆冒菜講究的吃法為干碟，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上鹽，味精等的調料，李外婆冒菜不單有秘制的獨特干碟，還有青椒碟、紅椒碟，將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸，然后就可以送進嘴里，味道又香又辣，甚為可口。

李外婆冒菜市場優勢：

李外婆冒菜簡單操作：李外婆冒菜不需要專業的廚師，所有技術都標準化、流程化，簡單易學。不需聘請大廚。統一培訓、統一考核，理論教學、實踐操作相結合，有無餐飲經驗都可以學會，人人都能操作。

李外婆冒菜成熟模式：李外婆其人今年90高齡擁有近70年的火鍋制作經驗，其的實體店鋪經營和管理經驗，這些全部無保留全部給加盟商。

李外婆冒菜經營靈活：李外婆冒菜經營無局限，設備無油煙、無污染、容易選擇店面，只要有人流的地方都可開店，辦公樓和家庭的送餐服務也有非常大的空間。

李外婆冒菜群體廣泛：通過對傳統冒菜的改良和提升，李外婆冒菜大程度地擴大了消費群體。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人、學生、白領吃冒菜，香辣過癮，喝口湯，強身健體、美容養顏，小孩子和老人還可以補充鈣質。

李外婆冒菜加盟服務：

1、區域保護服務：在合同約定的區域范圍內不會發展第二家店，嚴格保障合作客戶在當地的生意，利益不受威脅。

2、協助選址服務：李外婆總部會根據投資預算、城市的商圈及店面的設計要求等全力協助加盟商進行店址選擇;

3、運營指導服務：商家在經營過程中遇到的任何問題，李外婆運營專家團隊都會幫助解答，或親自過去幫助調查市場并且提出解決方案。

4、新品研發服務：李外婆公司的產品每個季度都會更新，為合作客戶免費提供新產品，以滿足消費者的口味和新鮮感。

5、操作培訓服務：李外婆公司下設培訓部門，專業的培訓老師手把手教學，一對一指導，用的都是真材實料，學會為止，經過老師嚴格的審核，通過后才可回當地開店。

6、開店指導服務：店鋪開業時，李外婆公司會安排專業的老師協助開店，讓您的店鋪具有超凡的影響力，為您后續的穩步經營打下堅實的基礎。

李外婆冒菜加盟條件：

1.具備一定的資金實力，能夠滿足合作店的啟動資金要求。

2.認同“李外婆冒菜”的商標、產品、經營理念和企業文化。

3.投資有風險，投資者需要要風險意識。

4.愿意從事“李外婆冒菜”事業的經營管理，愿將李外婆視為自己的事業。

5.遵紀守法，社會信譽良好的投資者。

6.自覺維護李外婆冒菜的品牌信譽。

7.擁有一定渠道拓展李外婆冒菜的經營范圍。