創業項目

聶燒臘鹵菜-醬牛肉

產品名稱：聶燒臘鹵菜

聶燒臘醬牛肉精選優質牛肉，經過多種調味料腌制而成，色澤醬紅，油潤光亮，肌肉中的少量牛筋色黃而透明，肉質緊實，切片時保持完整不會松散，切面成豆沙色，吃起來咸淡適中，醬香濃郁，酥嫩爽口，不硬不柴，鮮味濃厚，口感豐厚，經常被切成片狀當做下酒菜來食用。冬天食用還有暖胃驅寒的功效，是冬季進補的佳品之一，具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，尤其適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。