創業項目

一品鮮牛牛排-牛小排

產品名稱：一品鮮牛牛排

圖中所展示的是一品鮮牛牛排產品。一品牛排之牛小排：一品牛排之牛小排取自于牛的胸腔左右兩側，含肋骨部分。牛小排帶骨帶筋肉質肥腴鮮美，多汁且耐嚼，有大理石紋，特別是采用牛的第六、七根肋骨的，嫩而不澀，肉量豐郁的全熟肉質，即使是怕生的食客也可怡然享用，更創造出牛小排的另類魅力。推薦火候：全熟。一品鮮牛牛排精選肉質極為鮮美的澳洲肉牛，經過技藝嫻熟的師傅精雕細琢后，只保留了大理石花紋最豐富的部分，不但保證了肉質的口感豐腴，而且紋理分明的樣子煞是好看。