創業項目

百旗氏牛腩小面項目介紹：

百旗氏，一家集功夫餐的面飯，養生煲湯、粵港小吃、西餐牛排、經典炒菜為一體的餐飲系統，配合分段式經營，提升經營利潤的同時，適合不同消費群體和層次的要求。百旗氏牛腩小面除了清湯牛腩面外，還有精品牛腩面/粉(濃香)、竹升面、云吞面、骨湯小面、牛肉辣醬拌面、三丁肉澆面、茄汁蛋澆面。百旗氏牛腩小面的面食，不但是香港面、臺灣面、美國面、蘭州面、四川面、山西面的集合體，更是功夫所在。

百旗氏牛腩小面堅持快餐的“功夫餐、融匯味”精神。采用夜間6小時以上的牛腩清燉和煲湯，體現在“用心”和“功夫”上，百旗氏牛腩小面餐品新鮮無比、口感純正、綠色健康，最大程度上滿足了食客們的苛刻要求。百旗氏牛腩小面項目優勢：

百旗氏牛腩小面份量十足：牛骨+豬骨+魚骨，味濃湯清，大塊牛腩，吃起來有種“大碗喝酒、大塊吃肉”的豪爽。

百旗氏牛腩小面選料上乘：選用2-4歲健康新鮮黃牛的牛腩，配以牛骨、豬大骨、大地魚和20余辛香料，慢火細燉6小時的煲湯。

百旗氏牛腩小面味道濃香：整大塊放入鍋里，加30余種香料，然后細火慢燜，巧妙的結合了牛骨和牛肉的香氣，豬骨與魚的鮮美，清鮮濃香，肉質酥軟，香汁四溢……適度柔韌、彈性而順滑的雞蛋面條，融合了湯的鮮美和牛腩的醇香。

百旗氏牛腩小面市場分析：

百旗氏打破傳統中餐上餐慢的缺陷，中央廚房配餐提前儲備，廚房合理化布局，人員科學部署，從灶具到餐具，無一不體現在一個“快”字上，使得整體餐廳提高翻臺率，更有利于經營利潤。百旗氏牛腩小面產品豐富，適合不同消費群體和層次的要求。

百旗氏牛腩小面加盟五大優勢：

1.粵港快餐優勢：新鮮、原味、營養、養生、健康，是粵港式餐品的精髓，也是當今人們的需求和未來市場發展的趨勢，粵港式餐飲是未來發展潛力大的餐飲。

2.百旗氏牛腩小面出色外賣服務：任何店型，都建立標準的團購、外賣和外送體系，與外送體系聯盟，采用多層專用送飯車和餐盒餐具，加快外送的速度和服務質量。

3.百旗氏牛腩小面合理分段經營：午餐，就是簡單、快速、美味的工作餐，而晚餐，附帶酒水經營，增加收益，分段式經營是快餐業未來發展的必經之路。

4.建立中央廚房：百旗氏牛腩小面每個中央廚房配送N個店面，降低人力成本，增加餐廳空間，在降低成本同時，大大增加整體利潤，保持餐品口感和質量。

5.百旗氏牛腩小面場地不受限制：廣場、車站、街道、商場、超市、集貿市場、小區周邊、農村周邊、夜市均可開店，所有加盟店經總部批準均可遷移至其他城市。

百旗氏牛腩小面加盟扶持：

1.百旗氏品牌專享：加盟者享用香港“百旗氏”品牌商標、商號，VI和SI設計版權、專用餐品流程卡和系統經營模式。

2.百旗氏開店扶持：為加盟者提供店面選址，設計及裝修工程、廚房餐廳的教育培訓，管理系統、后續技術支持及各類促銷服務。

3.區域代理：所有加盟店允許獨占區域，實施區域代理，與總部一起，無限制的在本區域內開設N家分店，獲取每店加盟的多種豐厚收入;

4.資源共享：總部統一采購物料和料包，配發設備和物料，團購模式讓你大大降低物料采購成本，競爭時代有效提升競爭力;

5.開業贈送：授權牌匾、點餐燈片、宣傳燈箱片、海報、吊旗、VIP卡、定期監督檢查、回訪，永續技術支持;

6.后續保障：建立了原輔料采供產銷的中轉基地，為國內加盟連鎖店提供快速的原輔料供應，強大的后臺供應鏈，專屬的物流包送，是加盟店成功重要的后續保障!