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凱撒沙拉是一道常見于桌邊服務的傳統沙拉，被稱做“沙拉之王”。中國的凱撒沙拉，青菜一般生菜或其他自己喜好的葉類蔬菜代替。白煮蛋可根據自己的喜好煮成全熟、半熟，甚至你也可以做個水煮荷包蛋，然后切開放在上面。原始的凱撒沙拉并沒有Anchovy的事，但有這個更好吃，如果找不到，可以用其他咸味罐頭魚代替。如果沒有英國黑醋可以換成鮮榨檸檬汁調出的味道。