創業項目

小香驢火鍋項目介紹：

鄭州小香驢餐飲管理有限公司是一家集餐飲、菜肴開發，對外服務，特許加盟、連鎖經營管理為一體的現代化美食機構，已在國家工商局(商標管理局)申請了“小香驢”品牌，小香驢火鍋從開創到現在穩定運營已有10余年。小香驢火鍋提倡綠色、健康、營養的餐飲經營理念，堅持走多元化發展之路，在餐飲、食品深加工方面引進國內外先進技術設備，形成各類火鍋調料生產、加工、銷售一條龍體系。

小香驢火鍋店在傳統工藝的基礎上吸取現代營養的精華，探索出小香驢特色火鍋，小香驢火鍋選用天然牧場的優質小毛驢為原料，在傳統工藝的基礎上又配入幾十余種中草藥經數小時溫火煨制而成，其肉質細嫩，鮮香可口，小香驢火鍋具有健胃，養脾、補腎、祛寒之功效。小香驢火鍋自面世以來，以其特有的口味受到消費者的青睞與好評。為進一步滿足和適應廣大消費者需求，總部在經營推廣“小香驢火鍋”系列的同時，不斷開發其他火鍋系列菜肴，并成功地將中式菜肴制作體系與連鎖經營體系融為一體。

小香驢火鍋市場分析：

近年來，我國的餐飲業發展非常迅速，據有關方面的統計，餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上。吃火鍋是中國多數人喜歡的飲食習慣，特別是四川的火鍋發展到今天，從火鍋的品種、檔次、規模、制作、調配、風味等方面已經浮現出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并供給火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將從事火鍋產業的企業和經營者的極大的熱情和興趣?？梢哉f我國正迎來一個餐飲業大發展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。

小香驢火鍋四大優勢：

高效的企業管理模式：小香驢火鍋專業的培訓、督導隊伍，完善的管理體系，現代化管理網絡，為加盟店提供優質的后續支持，真誠為加盟商解決經營、技術難點;實力雄厚的技術精英，專業的產品開發隊伍，根據各區域、人群、季節需求開發特色產品。

專業的市場調研考察：提供詳細的選址分析、市場定位、投資預算、回報預算四大分析體系，100項專業數據讓您的投資更加透明，讓所有的加盟商對投資心中有數。

完善的連鎖加盟體系：小香驢餐飲管理有限公司已在全國成功運營店面百余家，無論是產品、技術、服務、營運管理，還是市場調研、物流配送、裝修營建、以及品牌運作等都均能實現相互鏈接，自成一體。

品牌優勢：小香驢火鍋為代理商、加盟商及合作伙伴全程打造全方位創業平臺，坐享小香驢健康驢肉火鍋品牌的強大號召力。

小香驢火鍋加盟條件：

1.具有合法資格的法人、自然人或其他組織。

2.認同并貫徹公司企業文化及經營模式。

3.以提升小香驢美食品牌及美譽度為責任。

4.愿意全力投入餐飲事業。

5.有強烈的成功欲望，熟悉當地餐飲市場。

6.經營面積200-500平方米。

7.擁有充足的資金和融資渠道。

8.能按時交納加盟費、保證金、特許權的使用費及政府征收的各種費用。

小香驢火鍋加盟支持：

1.品牌支持：利用公司現有品牌效應、成熟經營模式直接受益，可享用公司注冊商標。

2.管理支持：統一管理模式、服務標準、出品質量，與全程督導后續支持。

3.技術支持：廚房技術人員整體配備，新菜資源共享，提供核心技術及培訓資源，提供特色菜品制作技術，并提供學習人員食宿。

4.形象支持：統一裝飾風格、形象標識、印刷品、菜譜、餐具、工裝。

5.廣告支持：利用現有知名度、統一策劃宣傳，提供開業慶典策劃方案，在當地進行多種渠道廣告投放，而且公司定期巡視督導及培訓，并進行季度性經營策略推廣宣傳。

6.區域保護支持：提供前期店址考察，店面選址評估，明確規定區域保護范圍并對該區域進行市場凈化。

7.總部為加盟商提供服務技能提升培訓、廚房實物管理技巧培訓，并提供各種操作手冊。