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炊牛大王火鍋適合大眾消費,火鍋的消費低于中餐,吃點菜火鍋人均消費在20-30元之間。與中餐相比則消費低得多.炊牛大王火鍋熱鬧、熱情的就餐環境,還有助于形成溝通交際的熱烈氣氛,長時間閑聊,火鍋里菜也不會涼,非常適合喝酒用餐時間長的中國人,作為請客或家庭就餐也不失面子。事實上火鍋屬于低消費高亨受的就餐形式。
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