創業項目

皇家烤官涮烤吧，打破了火鍋與燒烤“水、火不共一鍋”的烹飪界限，將火鍋與燒烤兩種食法巧妙“容”于一鍋，巧妙組合，使得油煙和焦油都降到了最低，健康達標百分百;且久烤不老，保證肉的營養成份不丟失，更不存在沾到木炭燒烤所含的至癌物質等問題。而且由于幾乎沒有油煙，店內環境舒適宜人，不像燒烤店反而像優雅小資的咖啡館了。

皇家烤官涮烤吧出品的烤肉，優質烤肉加上皇家烤官秘制調料，吃起來更加香嫩上口，口感純正。油煙和焦油的降低并不使肉的味道打折扣，相反，這樣的烤肉反而有一種自然天成的清香味。

涮烤則是采用多種香料秘制成"奇味鮮底料"與用骨頭煮制"鮮香湯"共同調配成飄香涮湯，放入各種葷素食品串燙熟后，一把把拿著吃。涮燙時香氣撲鼻，入口奇香四溢，食后口鼻生香，回味悠長，食欲倍增。