創業項目

慕斯是近幾年最流行的甜點之一，它比布丁更加柔軟，入口即化。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型，色澤，結構，口味變化豐富，更加自然純正，冷凍后食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。愛斯琳-紅櫻桃慕斯在此基礎上添加了紅櫻桃，讓此款甜品不僅好吃美味，更加色香味俱全。

愛斯琳烘焙有一群專業技術超群的西點團隊，高薪聘請業界知名廚師，以及臺灣的西點大師作技術指導，致力于西點美食的研發，為消費者提供最健康美味的甜品，為加盟商提供最具說服力的技術支持。