創業項目

思特瑞芝士熱狗的做法：

1、將面粉和干酵母放入盆中混合均勻，加入糖奶粉雞蛋和清水合成團。

2、加入鹽和黃油充分揉和成光滑面團，蓋好后發酵。

3、將發好的面團分成若干份，一部分揉成條，繼續發酵。

4、最好發酵1、2個小時，中間要經常往面條上刷些水防止干裂。發酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。

5、中間放入芝士，烤箱預熱190度，烤盤放入烤箱中層，烤10分鐘。

6、加入豬肉腸、生菜。