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香辣坊渝新干鍋鴨頭餐飲店美食-湘西香辣鍋

產品介紹：香辣坊

圖片上展示的是香辣坊的湘西香辣鍋。湘西以茶樹菇盛產聞名。這道湘西香辣鍋就以茶樹菇為主料。茶樹菇味純清香，口感極佳。茶樹菇同樣具有降低膽固醇、增強免疫功能、抑制腫瘤、抗衰老等醫療保健作用。茶樹菇味鮮、柄脆，是優良的野生食用菌，也是具有特殊藥用價值的藥用菌。福建閩西民間常用該菇子實體水煎服用，治療胃寒及腎炎水腫、小便不利等，療效甚佳，在民間被譽為“神菇”。