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牛肉丸子和香辣蝦的組合在我看來是很有新意的，在大多數情況下，牛肉丸子都是用來做湯的，但是在這里，丸子卻和香辣蝦做成了悶鍋，很少有人吃過。新奇的配合，讓人們躍躍欲試。

牛肉丸子含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。