創業項目

湯姆大叔美式快餐產品-牛肉堡

將原料肉洗凈剁碎，先將腌料和一半的冰水預混均勻，將其腌料倒入原料肉中，再將預混料逐步加入到絞碎的瘦肉中混拌均勻，準備一些薄透軟炸粉，與水充分攪拌，準備一些超級炸粉，將它撒在剛涂抹水粉的肉餅上，用手將超級炸粉按結實，準備好肉餅，放在冷凍室里冷凍成型，待煎熟，將冷凍成型的肉餅直接煎熟即可，把煎好的肉餅搭配培根，生菜，沙拉，面包培根，一款與KFC相媲美的牛肉堡就完成了。