創業項目

藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：“主補中養神，益氣力”。并且蓮藕性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥，但蓮藕陷的包子目前在市面上還很少見，王老土蓮藕肉包味美獨特，鮮香無比，廣受消費者喜愛。