創業項目

面食尚臺灣擔仔面　

　在臺灣，幾乎沒人不知擔仔面，它是臺南最有名的一道小吃。面食尚臺灣擔仔面最獨門的配方就是特制的肉燥，只有特定傳人才能知道肉燥調配的配方和比例，加上用蝦子熬煮的湯頭，另外有一尾蝦、蒜泥、香菜相佐提味，一碗看似簡單的美味小吃，面食尚臺灣擔仔面背后用心制作的過程，已在絡繹不絕的品嘗人潮和遠道而來的外地客，得到了最實質的肯定。