利強記香港小吃是上海解太實業發展有限公司的主要組成部分,利強記香港小吃致力于傳統香港小吃連鎖管理模式開發和品牌連鎖運用的資深企業,利強記香港小吃是香港傳統小吃有著半個世紀的歷史文化,以特色雞蛋仔及香港街邊小吃為主,追求真材實料、口味純正的經營理念。
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