餐飲美食項目
彭記武岡香干是一種非常有特色的地方特產小吃，經營手法類似于麻辣燙與關東煮現煮現賣的形式，所有產品均以串為單位，零售價介于1.5到2元之間。以鹵香干為主打產品，彭記武岡香干并配以鹵雞蛋，鹵肉丸，鹵熱狗，鹵雞爪等數十個品種，彭記武岡香干由大小鹵鍋組成，鹵水均由多種調料與鹵料精心搭配調制而成，其鹵制出來的產品芳香四溢，讓人贊不絕口
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